Mitos e verdades do emagrecimento

Um emagrecimento eficaz não é sobre resultado e sim sobre saúde

Quem trava uma batalha contra a balança sabe que não é nada fácil eliminar os indesejados quilos extras. Para muita gente, vale tudo... de receitinha caseira à dica da amiga! A boa notícia é que desvendamos o que é mito e verdade sobre esse assunto. Vamos lá?!

1. Tomar água morna com limão pela manhã emagrece

MITO: Segundo a nutricionista Livia Studart, o que acontece é que após o jejum da madrugada, o corpo está mais biodisponível para absorver os nutrientes. Embora o limão tenha um pH mais ácido, quando chega no intestino se adequa ao pH do órgão, ajudando na produção das enzimas digestivas e melhorando a questão imunológica.

2. Fazer jejum por alguns períodos ajuda a emagrecer

VERDADE: O jejum ajuda a acelerar o metabolismo e quando associado a uma dieta de restrição calórica, pode ser benéfico para o processo de emagrecimento. Isso ocorre porque ele estimula o corpo a utilizar a gordura como fonte de energia.

3. Comer carboidrato à noite engorda

MITO: Depende do que o indivíduo comeu ao longo do dia. "Se o consumo de carboidrato foi baixo, talvez esse carboidrato - se bem inserido no plano alimentar - não vai de engordar. Além disso, precisamos ter muito cuidado com a qualidade e consumir alimentos com baixo índice glicêmico", explica a nutricionista.

4. Para quem está de dieta, é melhor tomar refrigerante zero ou diet do que refrigerante normal

VERDADE: Apesar de ser verdade, o ideal seria evitar o consumo de refrigerantes. O gás aumenta a distensão abdominal e a produção de gases e, embora não contenha açúcar, é repleto de adoçantes artificiais.

5. Fruta faz bem... então posso comer à vontade e mesmo assim emagrecer

MITO: A OMS preconiza o consumo de 4 a 5 porções de fruta ao dia. "Costumo indicar o consumo de 3 frutas ao dia. Até a banana pode ser ingerida se for devidamente calculado o seu índice glicêmico", comenta Livia.

6. Correr é melhor do que caminhar para perder peso

VERDADE: A corrida causa uma melhor adaptação metabólica e estimula gasto calórico. Além disso, ela melhora o fortalecimento da articulação do joelho e tornozelo.

7. Musculação prejudica o processo de emagrecimento

MITO: Com o trabalho de força, é possível promover a manutenção da massa muscular e o auxílio para a perda de gordura. A musculação também ajuda a aumentar a nossa taxa metabólica basal, que é a quantidade de calorias que gastamos em repouso.

8. Devo tomar chá de hibisco várias vezes ao dia

MITO: Este chá melhora a retenção de líquidos, é diurético e possui propriedades termogênicas. Porém, quando consumido em excesso pode interferir na fertilidade feminina e lesionar o fígado. "Algumas pessoas chegam a consumir até 1 litro de chá de hibisco por dia sem acompanhamento profissional", lamenta a nutricionista.

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