Transtornos Alimentares: o que são e como cuidar?

Por: Criz Campos

Os transtornos alimentares são sérios distúrbios que alteram a forma de se alimentar. Geralmente acontecem por causa de preocupações excessivas com o peso e a aparência, como o uso de laxantes, por exemplo, o que pode levar à consequências que podem desencadear várias doenças.

Esse assunto ainda é, muitas vezes, visto como tabu, mas além de falar, entender o que são essas doenças e suas consequências é fundamental. Quanto mais cedo identificado e cuidado, menores os riscos e melhores as condições de tratamento.

Anorexia

A anorexia é um transtorno que se caracteriza por um peso corporal bem abaixo do ideal, preocupação com o ganho de peso e percepção distorcida da aparência. Pessoas anoréxicas se esforçam excessivamente para controlar o peso e a forma e se esforçam para reduzir o peso, mesmo já estando abaixo do recomendado. É uma constante e ilimitada busca, sem controle, de emagrecer e se manter em um determinado padrão de beleza

Sintomas:

- Limitam o consumo de calorias

- Evitam comer para não engordar

- Fazem exercícios em excesso

- Usam laxantes

- Consomem suplementos dietéticos

- Provocam o vômito após comer

- Têm costelas e ossos das costas aparentes

Pessoas anoréxicas também passam a desenvolver doenças secundárias e condições como alopecia, queda de cabelo, resultado da falta de nutrientes no organismo

Bulimia

Bulimia é um transtorno que acontece em episódios frequentes, com episódios de compulsão alimentar periódica. É um transtorno alimentar marcado pelo consumo excessivo de alimentos em um curto período de tempo e muita preocupação com o aumento de peso e pode provocar sérios problemas a saúde mental

Além da bulimia é possível se ter ainda anorexia e transtorno depressivo maior.

Sintomas:

- Consumo de grande quantidade de comida

- Indução ao vômito após comer

- Inibidor de apetite

- Uso de laxantes

- Uso de diuréticos

- Ficar sem comer

- Sentimento de angústia e culpa depois de comer em excesso

- Praticar exercícios físicos em excesso

- Inflamação crônica na garganta

- Refluxo gástrico

- Cárie e sensibilidade nos dentes

- Prática excessiva de exercícios físicos

- Hábito de comer grande quantidade escondido

- Desidratação

- Problemas gastrointestinais

Consequências de transtornos alimentares:

- Comprometimento dos rins e outros órgãos

- Falta ou excesso de nutrientes

Compulsão alimentar

O transtorno da compulsão alimentar é caracterizado por comer exageradamente, mesmo sem fome. É uma vontade incontrolável de comer, o que causa uma falta de controle sobre o peso normal

Sintomas:

- Comer exageradamente mesmo sem fome

- Dificuldade de parar de comer

- Comer muito rápido

Ortorexia

Esse transtorno é caracterizado pela preocupação exagerada com o que se come

Sintomas:

- Obsessão em comer alimentos saudáveis

- Pesquisa excessiva sobre alimentação saudável

- Não comer fora de casa

- Controle extremo de calorias a serem consumidas

- Planejamento rigoroso das refeições

Vigorexia

A vigorexia é um transtorno pela obsessão de ter o corpo perfeito

Sintomas:

- Prática exagerada de exercícios físicos

- Cansaço extremo

- Irritabilidade

- Uso excessivo de suplementos alimentares

- Preocupação extrema com a alimentação

- Insônia

- Dor muscular

Síndrome de Gourmet

A Síndrome de Gourmet não é um distúrbio comum. Se caracteriza por uma obsessão pela escolha dos alimentos comprados, passando pelo preparo das refeições, até a forma que são servidas.

Sintomas:

- Consumo frequente de pratos diferentes

- Grande preocupação com a qualidade dos ingredientes

- Muito cuidado ao preparar alimentos

- Servir pratos bem decorados

Transtorno alimentar noturno

Esse transtorno também é conhecido como síndrome do comer noturno. É a falta de apetite pela manhã compensada pela grande quantidade de comida no período da noite.

Sintomas:

- Insônia

- Comer pouco durante o dia

- Comer muito durante a noite

- Não lembrar sempre que comeu muito no período da noite

- Excesso de peso

O transtorno alimentar noturno, também conhecido como síndrome do comer noturno, é caracterizado pela falta de apetite durante a manhã, compensada por uma grande ingestão de comida durante a noite, que é acompanhada de insônia.

Principais sintomas: acordar à noite para comer, não sentir fome ou comer pouco durante o dia, nem sempre lembrar que comeu muito durante a noite, ter excesso de peso.

Normalmente, os transtornos alimentares acontecem mais em mulheres, principalmente, durante o período da adolescência, e costumam estar ligados a problemas como ansiedade, depressão e uso de drogas.

Tratamento

Muitas vezes quem passa por algum transtorno alimentar não percebe o problema, daí a importância do apoio de quem está a volta. Geralmente o tratamento é multidisciplinar, especialmente, com o acompanhamento de psicoterapeuta e nutricionista. Para um tratamento mais assertivo, o ideal é que todos que morem juntos também tenham hábitos de vida saudáveis, como alimentação equilibrada e a prática de atividade física regular.