Lancheira saudável para crianças: tudo o que você precisa saber

A lancheira saudável é importantíssima para garantir que os pequenos estejam bem nutridos na escola ou onde quer que vão. Muitos pais ainda não sabem como preparar uma refeição correta para seus filhos, isto é, com os grupos certos de alimentos e a quantidade necessária para reabastecer as energias. 

Pensando nisso, reunimos tudo que você precisa saber antes de preparar os lanches das crianças!

Qual é a importância do lanche saudável? 

Ter uma alimentação saudável é importante em todas as idades. Especialmente para as crianças, pois os alimentos são fontes importantes de vitaminas e minerais, que elas precisam para crescer e se desenvolver. 

Quando o lanche é composto por alimentos adequados, ele garante a energia e os nutrientes necessários e resultam em um melhor desempenho escolar, além de evitar hábitos alimentares inadequados que podem trazer prejuízos à saúde. 

A má alimentação pode gerar aumento de peso, taxas inflamatórias no sangue e doenças, como diabetes. Muitas vezes, a criança está com o peso normal, mas pode apresentar deficiência de vitaminas, resultando em cansaço, alteração do metabolismo, entre outros problemas de saúde que podem a acompanhá-la por toda a vida. 

E quais são os nutrientes que não podem faltar?

Assim como as outras refeições, o lanche tem papel fundamental na alimentação infantil. Para montar a lancheira, é preciso incluir quatro nutrientes fundamentais: proteína, fruta, carboidrato e água. Assista ao vídeo que explica mais sobre os benefícios da boa alimentação: 

A proteína tem a função de estruturar, fortalecer e permitir o crescimento de ossos, músculos e tecidos. Possui também papel significativo no sistema imunológico, ajudando o organismo a combater gripes e resfriados.

Já os carboidratos oferecem disposição e energia, essenciais na vida de uma criança. Eles também ajudam na saúde intestinal e liberam a glicose mais lentamente, mantendo o ânimo em dia. 

As frutas são grandes fontes de vitaminas e minerais essenciais para toda a vitalidade do corpo. O importante é diversificar e fazer com que os pequenos estejam sempre dispostos a provar novos alimentos.

Alimentação para cada idade

Com a introdução alimentar feita, você já vai saber quais alimentos seu filho mais gosta ou ainda não teve tanto contato. A hora de montar o lanche para a escola pode ser um momento de trazer novas comidas e fazer com que ele descubra mais sobre seus gostos e desejos. 

Em idade pré-escolar, entre 3 e 6 anos, as crianças apresentam seletividade na hora de comer. Devemos considerar que nesta faixa etária se estabelecem os hábitos alimentares e a alimentação tem influência na saúde na idade adulta. 

As crianças de 6 a 12 anos já entendem melhor sobre sua própria alimentação, por isso é interessante conversar com elas antes e depois do lanche, para saber o que gostaram mais, por que deixaram de comer algum alimento e até se desejam incluir algo diferente.

Como preparar uma lancheira saudável?

Existem diversas possibilidades de montagem de uma lancheira. Organize os alimentos  baseando-se na regra dos quatro grupos. Confira mais abaixo!

Grupo 1 - Frutas e vegetais

Frutas frescas ou desidratadas, tomate cereja, cenoura ou pepino em palitos, brocólis, couve-flor, legumes ralados, folhas verdes, etc.

Grupo 2 - Carboidratos

Pão (integral, de forma, sírio, torrada), derivados de milho, pipoca, grãos, biscoito de arroz ou integral, panqueca, aveia, receitas de bolos, tortas e muffin caseiro. 

Grupo 3 - Proteínas

Queijos (branco, fresco, muçarela, muçarela de búfala), iogurte, ovo, grão-de-bico, carne moída, frango desfiado, patê de atum ou frango, oleaginosas, etc.

Grupo 4 - Água

Água, água de coco, água saborizada com frutas, etc.

O importante é sempre diversificar e respeitar as escolhas de quem come. Chame seu filho também para participar do momento de preparo. Vocês podem se divertir elaborando as combinações!

Agora que você já sabe como preparar um lanche saudável para escola e passeios, continue acompanhando o portal Sempre Bem e se informe mais sobre alimentação , cuidados e dicas de beleza!